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Entremeses

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    1. Medusa de mar con verduras 8,80 €

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    2. Oreja de cerdo picante 3,80 €

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    3. Pescado sardina frita 10,80 €

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    4. Ensalada de tofu con huevos de mil años 4,20 €

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    5. Librillo de ternera con salsa picante 4,80 €

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    6. Patas de pollo con salsa picante (sin hueso) 4,20 €

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    7. Patas de pollo picante 4,00 €

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    8. Carne de cerdo a la brasa 6,80 €

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    9. Costilla de cerdo a la Brasa 8,80 €

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    10. Pato de ``Beiking`` ¼ 5,80 € ½ 11,50 €

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    11. Pato de ``Beiking`` especial ¼ 9,80 € ½ 18,50 €

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    12. Pollo ahumado 8,00 €

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    13. Ensalada de algas de mar 4,80 €

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    14. Caracolas de mar cocidas 8,80 €

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    15. Fiambre de lengua de cerdo 4,80 €

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    16. Carrillera de cerdo crujiente 9,80 €

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    17. Codillo de cerdo 4,80 €

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    18. Bambú frito con salsa picante 4,80 €

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    19. Ensalada de cangrejo con salsa de soja y algas 8,50 €

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    20. Entremeses de fiambre M 10,80 € G 12,80 €

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    21. Pato ahumado con salsa de soja 13,80 €

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    21B. Cuello de pato picante 7,80 €

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    22. Ternera al estilo cinco sabores 5,20 €

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    23. Lengua de pato ahumado 12,80 €

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    24. Ensalada de gambas secas con cilantro 8,80 €

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    25. Calamares secos 12,80 €

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    26. Corvina frita 8,80 €

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    27A. Rollo de primavera de marisco P 4,00 € G 7,50 €

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    27B. Wan Tom frito P 3,80 € G 6,80 €

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    28. Torta de taro crujiente 6: 4,50 € 10: 7,00 €

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    29. Pollo con salsa picante 6,80 €

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    29A. Ensalada de algas negras 6,80 €

Mariscos y pescados

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    30. Camarones cocidos 12,80 €

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    31. Langostinos vivos en bambú con vino al vapor 15,80 €

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    32. Langostinos cocidos 13,80 €

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    33A. Langostinos con ajo al vapor 9,80 €

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    33B. Langostinos con judías negras al vapor 9,80 €

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    34A. Langostinos con sal y pimienta 4,20 €

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    34B. Gambas con jengibre y puerros 7,80 €

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    34C. Gambas salteadas con verdura variada 9,80 €

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    34D. Gambas a la plancha 9,80 €

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    35A. Cangrejo con jengibre y puerros 13,90 €

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    35B. Cangrejo al estilo “Pi feng fang” 13,90 €

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    35C. Cangrejo al vapor 12,90 €

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    35D. Cangrejo salteado picante 13,90 €

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    35E. Cangrejo con huevo al vapor 15,90 € €

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    36A. Galeras hervidas 8,80 €

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    36B. Galeras con sal y pimienta 9,80 €

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    37A. Bogavante al vapor 22,80 €

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    37B. Bogavante con jengibre y puerros 23,80 €

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    37C. Bogavante con sal y pimienta 23,80 €

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    38. Langosta al vapor (800 grs.) 58,00 €

    Con reserva.

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    39. Cangrejo holandés al vapor (Ud.) 6,00 €

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    40A. Nécora al vapor o a la plancha (Ud.) 3,50 €

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    40B. Cangrejo de Grecia al vapor (Ud.) 7,80 €

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    41. Tellinas salteadas 9,80 €

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    42. Bígaros salteados 7,80 €

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    43. Bígaros blancos salteados 9,80 €

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    44A. Navajas con salsa de soja y puerros (Ud.) 1,65 €

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    44B. Navajas al ajillo (Ud.) 1,85 €

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    44C. Navajas al vapor con huevo 10,80 €

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    45. Vieira al vapor (Ud.) 1,95 €

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    46A. Ostras (Ud.) 1,30 €

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    46B. Ostras al vapor (Ud.) 1,55 €

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    47A. Almejas con soja y puerros 7,50 €

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    47B. Almejas salteadas con jengibre y puerros 7,50 €

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    48. Pulpito salteado con pimientos picantes 6,80 €

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    48B. Pulpito picante a la sartén 7,80 €

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    49A. Carne de caracol de mar con salsa de soja y puerros 9,80 €

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    49B. Carne de caracola de mar salteada picante 9,80 €

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    49C. Carne de caracol picante a la sartén 10,80 €

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    50. Bacalao frito 8,80 €

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    50B. Bacalao frito con salsa de ajos 9,80 €

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    51A. Rodaballo al vapor 13,50 €

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    51B. Rodaballo al vapor con judías negras 14,50 €

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    51C. Rodaballo al vapor con pimiento picante 14,50 €

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    51D. Rodaballo con sal y pimienta 14,50 €

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    51. Cabeza de pescado al vapor con salsa picante 13,80 €

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    52A. Anguila al vapor con vinos en sopa 12,80 €

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    52B. Anguila al vapor con judías negras 13,80 €

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    52C. Anguila con sal y pimienta 13,80 €

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    52D. Anguila al ajillo 14,80 €

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    53A. Lubina agridulce 12,80 €

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    53B. Lubina al vapor con salsa de soja y puerros 11,80 €

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    53C. Lubina frita son salsa de soja 11,80 €

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    53D. Lubina al vapor especial 11,80 €

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    54. Lenguado al vapor con salsa de soja 16,80 €

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    55A. Cabeza de mero frita con salsa y tofu S/M

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    55B. Mero al vapor 22,00 €

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    56. Abulón al ajillo (Ud.) 5,00 €

    Con reserva un día antes

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    57A. Calamares frescos hervidos 12,80 €

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    57B. Calamares a la plancha 12,80 €

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    57C. Calamares a la plancha especiales 12,80 €

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    57D. Calamares salteados con arroz de vino 12,80 €

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    60. Cigala (Ud.) 3,00 €

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    58. Lubina asada con salsa especial 15,80 €

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    59. Dorada salada al vapor 8,80 €

Arroz y tallarines

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    61A. Pasta de arroz con cangrejo y verduras 5,80 € · 6,80 € · 7,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    61B. Pasta de arroz con carne y verduras 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    62. Arroz frito von verduras y carne ``Jie cai`` 3,80 € · 4,80 · 5,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    63. Arroz frito con ternera 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    64. Arroz frito con gambas 5,50 € · 6,50 € · 7,50 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    65. Arroz frito con pollo 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    66. Arroz frito con pato 5,80 € · 6,80 € · 7,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    67. Sopa de fideos con buey de mar 15,80 €

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    68A. Tallarines al vapor con buey de mar 16,80 €

    Con reserva

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    68B. Arroz glutinoso al vapor con buey de mar 16,80 €

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    69. Ensalada de tallarines 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    70A. Fideos fritos con gambas 5,50 € · 6,50 € · 7,50 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    70B. Fideos fritos con ternera 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    70C. Fideos fritos con pollo 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    71A. Tallarines fritos con gambas 5,50 € · 6,50 € · 7,50 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    71B. Tallarines fritos con ternera 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    71C. Tallarines fritos con pollo 4,80 € · 5,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    72. Empanadillas de fécula salteadas 5,80 € · 6,80 € · 8,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    73. Arroz glutinoso tres delicias 7,50 €

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    74. Empanadillas a la plancha o al vapor 3,80 € · 5,50 € · 7,50 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    75. Tallarines o fideos con costilla de cerdo en sopa 4,00 €

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    76. Tallarines o fideos con ternera en sopa 4,00 €

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    77. Tallarines o fideos con marisco en sopa 4,50 €

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    78. Tallarines o fideos con callos de cerdo en sopa 4,00 €

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    79. Pasta de arroz con marisco en sopa 4,50 €

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    80. Tallarines o fideos con cordero en sopa 4,80 €

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    81A. Arroz con bogavante en sopa 24,80 €

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    81B. Tallarines o fideos con bogavante en sopa 25,80 €

Platos calientes

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    82A. Almejas salteadas con calabaza blanca 7,80 €

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    82B. Almejas salteadas con arroz al vino 7,80 €

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    83A. Bambú salteado 5,80 €

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    83B. Bambú salteado con carne 6,80 €

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    84. Cangrejo de grecia con huevo salteado 13,80 €

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    85A. Callos de cerdo con puerros salteados 5,80 €

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    85B. Callos de cerdo salteados con pimiento picante 7,80 €

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    85C. Callos de cerdo salteados con arroz de vino 6,80 €

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    86A. Filete de cordero frito 8,80 €

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    86B. Chuleta de cordero a la plancha 12,80 €

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    87A. Pinchos de cordero 9,80 €

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    87B. Cordero salteado con comino 9,80 €

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    87C. Cordero con puerros salteados 8,80 €

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    88A. Puding de carne con verdura agria 7,50 €

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    88B. Puding de carne con fécula 7,50 €

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    89A. Sangre de cerdo con puerros chinos salteados 4,80 €

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    89B. Sangre y callos de cerdo con verduras agrias salteadas 5,80 €

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    89C. Habas salteadas con puerro chino 6,80 €

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    90. Tofu seco con verduras salteadas 5,80 €

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    91. Huevos salteados con pimiento picante 4,80 €

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    92. Pasta de carne con fécula a la plancha 7,50 €

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    93. Cerdo ahumado con apio salteado 5,80 €

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    94. Cerdo con salsa al estilo ``Hui qui`` (picante) 6,80 €

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    95. Huevos salteados con pescado de plata 6,80 €

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    96A. Costilla de cerdo con salsa agridulce 5,80 €

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    96B. Costilla de cerdo con sal y pimienta 6,50 €

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    96C. Costilla de cerdo con salsa de ajos 6,50 €

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    97A. Fécula salteada con verdura 5,80 €

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    97B. Fécula a la plancha 7,80 €

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    97C. Fécula con sal y pimienta 7,80 €

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    98. Verduras variadas salteadas 5,80 €

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    99A. Navajas salteadas con espárragos 10,80 €

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    99B. Navajas con huevo a la plancha 10,80 €

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    100A. Tofu salteado con salsa ``Ma po`` 4,80 €

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    100B. Tofu de oro 6,50 €

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    100C. Tofu a la plancha 6,50 €

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    100D. Tofu salteado con verduras y carne 5,80 €

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    101A. Carne con espárragos salteados 5,80 €

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    101B. Vieira con espárragos salteados 8,80 €

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    102. Navajas salteadas con pimiento picante 9,50 €

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    103. Cerdo salteado con salsa ``Yu xian`` 5,20 €

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    104. Tiras de patata agripicante 4,20 €

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    105. Huevos salteados con tomate 4,20 €

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    106A. Ancas de rana con sal y pimienta 6,80 €

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    106B. Ancas de rana salteadas 6,80 €

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    106C. Ancas de rana a la plancha 7,80 €

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    106D. Ancas de rana hervidas con salsa picante 8,80 €

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    107A. Calamares con apio salteado 10,80 €

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    107B. Calamares a la plancha 12,80 €

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    107C. Calamares salteados con eryngii 10,80 €

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    108A. Ternera salteada con pimiento verde 5,80 €

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    108B. Ternera a la plancha 7,80 €

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    108C. Ternera hervida con salsa picante 8,80 €

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    108D. Rollo de ternera en lechuga 10,80 €

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    108E. Chop suey de ternera 6,80 €

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    109. Hígado de cerdo salteado 5,50 €

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    110. Setas blancas con sal y pimienta 8,80 €

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    111A. Pollo salteado con salsa ``Gong bao`` 6,80 €

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    111B. Pollo salteado con setas y bambú 6,80 €

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    111C. Pollo crujiente 7,50 €

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    111D. Pollo salteado con picante 7,50 €

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    111E. Chop suey de pollo 7,50 €

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    112. Ostras con huevo a la plancha 9,80 €

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    112A. Rollo de pato en lechuga 10,80 €

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    113A. Lubina hervida con salsa picante 13,80 €

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    113B. Lubina hervida con verduras agrias 13,80 €

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    114. Librillo de sangre y soja hervida con salsa picante 9,80 €

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    115. Berenjenas al horno con huevo salado 7,80 €

Sopas

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    116. Sopa con bolas de pescado 3,00 € · 8,00 € · 12,00 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    117. Sopa de empanadillas de huevo 4,00 € · 8,00 € · 12,00 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    118. Sopa de Wan ton 3,00 € · 6,00 € · 9,00 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    119. Sopa de almejas 5,80 € · 8,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    120. Sopa de tofu con ostras 4,80 € · 6,80 € · 9,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    121. Sopa de nostoc flageliforme con carne de vieira 8,80 € · 12,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    122. Sopa de ternera con brotes de bambú 4,80 € · 8,80 € · 12,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    123A. Sopa agripicante 4,80 € · 6,80 € · 9,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    123B. Sopa agripicante con piel de cerdo 4,80 € · 6,80 € · 9,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    123C. Sopa agripicante con calamares 8,80 € · 12,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    124. Sopa de ortiguillas de mar 15,80 € · 22,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    125. Sopa de callos de ternera 4,80 € · 8,80 € · 12.80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    126. Sopa de pato con hongos 18,00 €

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    127. Sopa de callos y sangre de cerdo 7,80 €

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    128. Sopa de pescado de plata 4,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    129. Sopa de rabo de ternera 8,80 €

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    130. Sopa de ternera al estilo Xi hu 4,80 € · 6,80 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    131. Sopa de bolas de ternera 4,00 € · 8,00 € · 12.00 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    132. Sopa de calabaza con vieiras 7,50 € · 10,50 €

    Tamaños: Mediano · Grande

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    133. Sopa de carne de cangrejo con tofu 4,80 € · 6,80 € · 9,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    134. Sopa de mero en cazuela 33,00 €

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    135. Sopa de ternera con hongos 12,80 €

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    136. Sopa de navajas con verduras 10,80 €

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    137. Sopa de surtido en cazuela 22,00 €

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    138. Sopa de mero con verdura 18,00 €

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    139. Sopa de lubina con ternera 13,80 €

Cazuelas calientes

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    140. Callos de ternera en cazuela caliente 8,80 €

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    141. Cordero con bambú en cazuela caliente 8,80 €

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    142. Ternera en cazuela caliente 8,80 €

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    143. Tofu tre delicias en cazuela caliente 8,80 €

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    144. Berenjenas al estilo Yu xiang en cazuela caliente 5,80 €

    (Con carne y pescado)<br /> Con berenjenas chinas: 6,80 €

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    145. Rabo de ternera en cazuela caliente 8,80 €

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    146. Bacalao con judías negras en cazuela caliente 9,80 €

    Tamaños: Pequeño · Mediano · Grande

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    147. Ternera en cazuela especial 12,80 €

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    148. Eryngii en cazuela especial 8,80 €

Postres

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    Bolas de sésamo 4,00 €

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    Taro al vapor 6,80 €

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    Pastel de calabaza 6,00 €

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